Gründergeschichte – Die Geschichte hinter Cannoli Box

Zwei Baristas und ein italienisches Gebäck

Wir sind Christiaan und Sylvester , die Gründer von Cannoli Box. Seit über zehn Jahren betreiben wir gemeinsam ein Kaffeecatering-Unternehmen mit Baristas vor Ort. Luxuriöse Kaffeebars, frische Bohnen, hochwertige Maschinen und das dazugehörige Erlebnis: Das bieten wir für Veranstaltungen, Hochzeiten und Firmenfeiern im ganzen Land.

Für uns bedeutet das auch etwas Besonderes zum Kaffee. Kein gewöhnlicher Keks, sondern etwas Raffiniertes. Wir entschieden uns für Cannoli – einen sizilianischen Klassiker. Damals kauften wir sie noch fertig, aber sie waren ein voller Erfolg. Die Gäste fragten uns immer wieder:

„Wo kann ich diese Cannoli kaufen?“

Nur... das war nirgendwo wirklich möglich. Schon gar nicht als Privatperson.

Vom Briefkasten zum Unternehmen

Eines Tages erhielten wir ein Paket voller Brownies. „Stellt euch vor, wir könnten das auch mit unseren Cannoli machen“, sagten wir zueinander.
Und so entstand die Idee für Cannoli Box .

Wir haben ganz einfach angefangen: eine Website, Briefkästen, einen Aufkleber und selbstgemachte Werbeplakate. Es war nicht perfekt, aber es funktionierte. Die Leute bestellten. Die Resonanz war begeistert.

Wir merkten schnell, dass der Versand per Briefkasten nicht optimal war – die Cannoli gingen beim Transport oft kaputt. Deshalb stellten wir auf Paketversand mit Sendungsverfolgung um. So blieben die Cannoli unversehrt und unsere Kunden konnten ihre Pakete problemlos verfolgen.

Vom Kauf bis zum eigenen Rezept

Anfangs kauften wir die Cannoli noch zu Hause ein, doch schon bald merkten wir, dass wir sie selbst herstellen wollten. Wir wollten die Qualitätskontrolle behalten und sie stetig verbessern.

Wir haben unsere Markenidentität aufgewertet, eine exklusive Verpackung entwickelt und mit der Entwicklung eigener Rezepte begonnen. Es war ein Prozess des Ausprobierens: Die erste Füllung war viel zu süß, aber dank des Feedbacks unserer Kunden (auf das wir stets hören) konnten wir das Rezept verfeinern.

Die Cannoli-Hüllen importieren wir direkt aus Sizilien , dem Herzen der Cannoli-Tradition. Und die Füllung? Die stellen wir selbst her – mit einer cremigen Basis aus weißer Schokolade und subtilen Aromen, die ihren vollen Geschmack entfalten.

Der Marketing-Gag, der viral ging – Die Entstehung der Cannoli Guys

Da wir aus der Hotelbranche kommen, geht es uns nicht nur um Produkte, sondern vor allem um das Erlebnis. Während einer Kaffeepause im Büro scherzte einer von uns:

„Wie cool wäre es, wenn wir mit einem Tablett voller Cannoli herumlaufen würden, genau wie die Hotdog-Verkäufer in amerikanischen Stadien?“

Es herrschte Stille. Und dann wussten wir: Das ist es .

Zusammen mit unserem Handwerker haben wir zwei tragbare Cannoli-Behälter in unseren typischen Farben hergestellt. Wir haben unsere Cannoli bei einer Muttertagsveranstaltung in einer uns bekannten Weinbar verteilt – und unser Content Creator hat das Ganze gefilmt.

Das Ergebnis? Ein Instagram-Reel, das weltweit viral ging . Die Anfragen strömten herein. Man wollte uns für Veranstaltungen, Hochzeiten und Eröffnungen buchen. Und plötzlich waren wir…

Die Cannoli-Jungs.

Ein Erlebnis. Eine Marke. Ein Phänomen.

Online-Explosion und internationales Wachstum

Unsere Social-Media-Präsenz spielt eine entscheidende Rolle für unser Wachstum. Wir sind aktiv, präsent und erstellen ansprechende Inhalte. Unsere Videos werden millionenfach angesehen und haben unsere internationale Reichweite deutlich vergrößert.

Wir liefern jetzt nicht nur in die Niederlande, sondern auch nach Belgien, Deutschland, Österreich, Frankreich, Spanien und sogar nach Italien – der Heimat der Cannoli. Ein bisschen aufregend, aber auch ungemein befriedigend.

Unsere Mission

Unsere Mission?

Ganz Europa soll den ultimativen Luxuskeks genießen: die Cannoli von Cannoli Box.

Unser Cannoli ist nicht einfach nur ein Keks. Es ist ein kleines Geschenk. Ein Moment der Freude.
Da unsere Füllungen bei Zimmertemperatur haltbar sind, können Sie sie sich ganz einfach per Post liefern lassen – nach Hause, ins Büro oder als Geschenk für jemand anderen. So genießen Sie überall frische, köstliche Cannoli.

Wir wollen weiter wachsen:

• Noch bessere Qualität durch die weitere Verfeinerung unserer Rezepte und Zutaten.

• Noch mehr Events , bei denen wir Menschen live mit unseren Cannoli Guys überraschen.

• Noch mehr glückliche Empfänger erhalten eine Cannoli-Box als Geschenk oder kleine Aufmerksamkeit.

Unser Traum ist es, Cannoli Box zu einem bekannten Namen zu machen.
Der Luxuskeks, den man nicht nur schmeckt, sondern auch erlebt.